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Metzgereitechnik von Profis für Profis

Zu einem soliden Handwerk gehören hochwertige Metzgereimaschinen in Meisterqualität.
Als Fachausstatter mit jahrzehntelanger Erfahrung wissen wir, was Profis überzeugt und liefern erprobte Lösungen.

Von einzelnen Geräten über Vorbereitungsküchen und Imbissausstattungen bis hin zur kompletten Metzgereiausstattung – bei Niederberger finden Sie alle gängigen Maschinen zur fachgerechten Schlachtung und Fleischverarbeitung. Auch bei Edelstahl-Sonderanfertigungen, Inneneinrichtungen und modernster Abwassertechnik sind wir Ihr kompetenter Partner.

Darüberhinaus bietet Niederberger als Wägetechnik-Spezialist für jeden Einsatzzweck zuverlässige Präzisions-Waagen namhafter Hersteller, mit denen Sie von der Schwerlast bis hin zu kleinsten Gewürzmengen auf jede Gewichtsklasse eingerichtet sind.

Metzgerei Technik

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Gebrauchtmaschinen
Preise auf Anfrage - Info unter 089 746 131-0

BASTRA Rauchanlage 1200 C, elektr. Flüssigrauch FR-50.1

elektrisch beheizt
mit Flüssigrauch-Technologie FR-50.1
mit Druckluftbefeuchtung
mit Druckluftschaumreinigung
mit psychrometrischer Feuchteregelung
mit Mikroprozessor MC 800
bis zu 99 der unterschiedlichsten Programme können erstellt und abgespeichert werden
Nutzrauminhalt: 1700 Liter
Fassungsvermögen: 60-220 kg je nach Kaliber
Rauchstocklänge: 90 cm
Beheizung: Elektro
Gesamtanschluß: 22,8 kW
Absicherung bei 400 V: 50 A
Außenmaße BxTxH: 1400 x 900 x 2320 mm
erforderliche Raumhöhe: 2360 mm
erforderliche Türbreite: 1020 mm

gebraucht, überholt, voll funktionsfähig

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Kerres Koch- und Backkammer CS 700

Außenmaße BxTxH: 1070 x 900 x 2050 mm
el. Anschlusswert: 9,0 kW
Heizleitung elektrisch: 7,8 kW/ 6700 kcal
Fassungsvermögen je nach Kaliber: 40 - 125 kg zum Behängen
Baujahr: 11/2017

gebraucht, überholt, voll funktionsfähig